心脏病专家Sanjay Bhojraj指出,他20年来在处理心脏病、血管阻塞及代谢紊乱的临床经验中,逐渐意识到一个心血管健康常被忽略的重要面向——那就是“下班后的行为”。他强调,夜间的选择将决定身体是进入修复模式,还是继续维持在高压状态。基于此,他作为一名心脏科医生,列出了晚上7点后绝不做的7项行为。

其中第一项是“深夜进食”。Bhojraj解释,人体的代谢功能遵循昼夜节律,晚间时段胰岛素敏感度会降低,导致身体处理葡萄糖和脂肪的效率下降。因此,较晚用餐与餐后血糖升高、脂质代谢异常以及炎症信号增加密切相关。相关研究也表明,较早进食有助于维持更健康的血压和血糖水平。